■ Calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>
■ Latest Entry
■ Category
RECOMMEND
セス・ブック 個人的現実の本質
セス・ブック 個人的現実の本質 (JUGEMレビュー »)
ジェーン・ロバーツ,ロバート・F・バッツ
RECOMMEND
セスは語る―魂が永遠であるということ
セスは語る―魂が永遠であるということ (JUGEMレビュー »)
ジェーン・ロバーツ,ロバート・F・バッツ
RECOMMEND
RECOMMEND
■ Archive
■ Recent Comment
■ Recent Trackback
梅、干してます
暑いですね〜。
ようやく晴れが安定してきたので
6/21に仕込んだ梅を8/1から干してます☆



前から梅ドリンクは作っていたけれど
ちょっと空気がなぁと思って梅干し諦めてたの。

でも、今年はなんか作ろう!って思うタイミングで
ちょうど梅干し仕込みをやってるグループにジョインできたので
私も初めて梅干しを作りました。

しそはいれず、塩以外の何も加えない昔ながらの梅干し。

干す場所を考えるなぁと思ってずっと躊躇してたけど
仕込み自体はとっても簡単ね。

市販の塩分控えめとか、なにやら色々入ったのは
全く好きではないのですが、
実家ではいつも紫蘇入り昔ながらの梅干しを作っていたこともあり
このすっぱいシンプルな梅干しが大好き。

子どもの頃はよく梅干しの種なめてて間違って飲み込んでた(笑)

完熟の紀州南高梅。
作ったのがほんのすこ〜しなのですが
身が柔らかくて美味しそう!
はやく食べたい!!

が、3ヶ月ほど熟成したほうが美味しそうなので待ちます!




JUGEMテーマ:最近のマイブーム

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自分らしさへ

| アマナ*ケイコ | つれづれ | comments(0) | trackbacks(0) |
Comment
name:
email:
url:
comments:
Trackback
http://blog.lightandcolors.info/trackback/1043786
■ Search

    ■■■■■姉妹サイト■■■■■
■ Profile


ティンシャ 好評♪
ティンシャ チベタンベル
オリジナルポストカード
販売中♪
ポストカード ドルフィン
美しい響きの音叉たち♪
スペースクリアリングセット
スペースクリアリングセット
場の浄化の必須アイテム♪

奇跡のマッサージオイル
OLEO SPA
酸性度0.1%を誇る世界最高品質。天然100%スペイン産のオーガニックオリーブオイル! べとつきがなく、とっても心地よいさらりとしたシルクのような感触☆ アンチエイジングに!
■ Links